MeerRadio
Kruisweg 1061
2131 CT Hoofddorp
T. 023-5555900
Hier adverteren?
Nu op MeerRadio:
De Ochtend van MeerRadio | 06:00 - 10:00
Share |

Vork en Mes verder als evenementencentrum

Restaurant Vork en Mes in het Haarlemmermeerse Bos wordt een evenementencentrum. Eigenaar Jonathan Karpathios, bekend van de bieterballen, gaat zich richten op zakelijke bijeenkomsten, bruiloften en workshops. Het restaurant is begin van dit jaar gesloten.

Het Floriade-paviljoen aan de waterplas, waarin Vork en Mes is gevestigd, blijft z’n aanblik houden, maar krijgt binnen een nieuw interieur.

Eigenaar en chefkok Karpathios is een fusie aangegaan met Edel in Amsterdam, waar hij zijn kookkunsten zal voortzetten.

Vork en Mes heeft 10 jaar succesvol als restaurant bestaan, maar Karpathios was toe aan iets nieuws.

Bron: Haarlems Dagblad